Escalope de dinde Riz curry coco
Un plat sucré/salé facile à réaliser et très apprécié.
- 25 minutes
- 2 personnes
- Facile
Ingrédients
Préparation
- Faire cuire 10 min le riz dans votre casserole en ajoutant sel/curry dans l’eau de cuisson.
- Faire cuire 10 min vos escalopes de dinde dans une poêle, ajouter la moitié de la crème/lait de coco et du curry sur la viande.
- Une fois le riz cuit, il ne reste plus qu’à l’égoutter et y ajouter le reste de crème/lait de coco. Bien mélanger.
Les petits tips
=> avec une entrée de crudités, et votre repas sera parfaitement équilibré !